Noordse Worst Maken

Met de lekkerste ingredienten uit Amsterdam Noord gaan we worst maken. Leer over het vlees, het draaien en uiteindelijk de lekkerste Noorse worst te maken! Natuurlijk besluiten we dit culinaire feest met een heerlijk diner!

Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

De Ingrediënten voor Noordse Worst maken

We gaan met smaakmakers maken uit de buurt worst draaien. De ingrediënten komen van dichtbij, lekker uit Noord! Van worst met met schapenkaas van de Dikhoeve tot aan de overheerlijke chocolade van de Chocolatemakers. Uiteraard is het vlees van varkens en runderen uit Waterland. Je maakt kennis met het hele proces van Noordse worst maken.

De Workshop Noordse Worst maken

Alle zaken van het proces van worst maken komen aan bod. We proeven verschillende worsten en gaan uiteraard ook zelf aan de slag. In groepjes werken we aan onze zijn eigen worst, waarbij iedereen natuurlijk zijn uiterste best doet om zijn of haar worst het mooist en lekkerst te laten worden. Onze meester worstmaker zal de beste worst belonen! Je mag de worsten vervolgens mee naar huis neemt om daar in enkele weken te fermenteren en te drogen en met de feestdagen steel jij de show!

We besluiten de workshop met een heerlijk diner.

Duur:                                 4-5 uur
Vanaf:                                €100 p.p.
Inclusief:                           Expert op het gebied van worst maken, alle materialen, proeverij, diner en drankjes.
Min aantal gasten:        12 personen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Noordse Worst Maken” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

* Checkbox GDPR is verplicht

*

Ik ga akkoord

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.